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    O Babado de Toinha
    Toinha’s Fad
    Brasil | Serra Grande-BA | 2014 | 3′
    Diretor | Director André de Oliveira, Julia Aguiar

    Toinha é uma baiana de acarajé pra lá de original e difícil de encontrar parecida. Ela faz seu próprio azeite de dendê, num processo rústico e artesanal, no qual mergulha com o espírito de Iansã, e que exige dela força pesada e muitos conhecimentos. E dessa cultura popular tradicional, Toinha tira seu sustento. Sua banca está localizada na Vila de Serra Grande, Costa do Cacau, Sul da Bahia, pedacinho de mundo especial. Agora pense no babado.
    Toinha is a very original baiana do acarajé [woman who prepares the traditional acarajé from Bahia] and it is hard to find someone like her. She produces her own palm oil, using a rustic and artisanal process in which she plunges with the spirit of Iansã, and that requires heavy force and lots of knowledge. Toinha makes a living from this traditional popular culture. Her stall is located in Vila de Serra Grande, Costa do Cacau, Southern Bahia, a little piece of a special world. Now think about the fad.
    Ficha Técnica:

    ELENCO: Toinha do Acarajé ROTEIRO: Julia Aguiar FOTOGRAFIA: André de Oliveira MONTAGEM: Julia Aguiar SOM: Cauê Rocha PRODUÇÃO: Aranda Souza, Cauê Rocha
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